Idées de plats à base de moules 

Salade de moules à la méditerranéenne!

Ingrédients: 4 personnes 

  • 800 g de moules cuites et décoquillées
  • 2 tomates bien mûres
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon rouge
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Jus de 1 citron
  • Basilic frais

1- Faites cuires les moules , une fois toutes ouvertes , décortiqué les.

2- Coupez les légumes en petits dés, mélangez-les avec les moules, arrosez de jus de citron et d’huile d’olive. Parsemez de basilic ciselé et laissez reposer au frais 30 minutes avant de servir.

 

 

 

Plus qu'a déguster !!!!!

 

 

 

 

 

 

 

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